UBND XÃ HÀ CHÂU          CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM

    BCĐ QL VSATTP                            Độc lập - Tự do - Hạnh phúc

  Số:  05  /KH - BCĐ                           Hà Châu, ngày   05   tháng  9  năm 2022

 

KẾ HOẠCH

Triển khai công tác đảm bảo vệ sinh ATTP trong dịp tết trung thu năm 2022.

 

Thực hiện Công văn số 2407/UBND-NN ngày 05/09/2022 của UBND huyện Hà Trung về việc kiểm tra đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong dịp tết Trung thu năm 2022;

Thực hiện kế hoạch số 01/KH-BCĐ ngày 28/01/2022 của BCĐ về quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm xã Hà Châu về kế hoạch kiểm tra an toàn thực phẩm trên địa bàn xã năm 2022;

UBND xã Hà Châu xây dựng Kế hoạch triển khai công tác đảm bảo ATTP trong dịp tết trung thu năm 2022 với những nội dung sau:

I. MỤC ĐÍCH, YÊU CẦU:

1. Mục đích:

- Bảo đảm ATTP trong sản xuất, chế biến, kinh doanh và sử dụng thực phẩm và tăng cường phòng và chống ngộ độc thực phẩm trong dịp tết trung thu năm 2020.

-  Nâng cao kiến thức về ATTP cho người sản xuất, chế biến, kinh doanh và tiêu dùng thực phẩm trên địa bàn xã đặc biệt là các sản phẩm bánh trung thu.

-  Chủ động phòng ngừa ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm; không để sảy ra tình trạng ngộ độc thực phẩm trên toàn xã.

2. Yêu cầu:

- Công tác kiểm tra phải thực hiện khách quan, nghiêm túc, tiết kiệm, đúng nội dung, tiến độ theo kế hoạch.

- Kiểm tra có trọng tâm, trọng điểm, không gây khó khăn, phiền hà, làm cản trở hoạt động bình thường của cơ sở được kiểm tra.

- Tăng cường công tác phối hợp liên ngành; tránh chồng chéo, trùng lắp, bỏ sót đối tượng; kịp thời phát hiện các phương thức, thủ đoạn mới trong hoạt động sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm không đảm bảo VS ATTP; các hành vi vi phạm được xử lý nghiêm theo quy định hiện hành của pháp luật.

II. THỜI GIAN VÀ PHẠM VI .

- Thời gian: Từ ngày 06/9/2022 đến ngày 10/10/2022.

- Phạm vi triển khai: Trên phạm vi toàn xã.

III. NỘI DUNG.

1. Tổ chức triển khai “ Tết Trung Thu”.

 Ban chỉ đạo xã xây dựng kế hoạch và tổ chức họp triển khai kế hoạch đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong dịp tết trung thu 2022.

Tổ chức thực hiện kiểm tra từ ngày 06/9/2022 đến 10/10/2022

2. Công tác thông tin, tuyên truyền:

- Triển khai chiến dịch truyền thông bảo đảm an toàn thực phẩm. Tổ chức tuyên truyền trên các phương tiện thông tin đại chúng. Đặc biệt huy động hệ thống loa truyền thanh toàn xã, thôn ưu tiên phát thanh để tuyên truyền về ATTP ít 2 lần/tuần.

3. Công tác kiểm tra:

- Thành lập 01 đoàn kiểm tra do Đồng chí Phó Chủ tịch UBND xã làm trưởng đoàn, Trưởng trạm y tế làm phó đoàn, Thành viên cán bộ trạm y tế, phó trưởng công an xã, CT MTTQ xã.  Đoàn kiểm tra có trách nhiệm xây dựng kế hoạch, triển khai thực hiện và báo cáo kết quả kiểm tra về BCĐ xã, UBND xã theo quy định.

- Chỉ đạo các tổ giám sát thôn tăng cường thực hiện chức năng nhiệm vụ giám sát trong dịp tết trung thu.

- Đối tượng kiểm tra: Các cơ sở sản xuất, kinh doanh  thực phẩm thuộc thẩm quyền quản lý của xã.

* Đoàn kiểm tra của xã: Tiến hành kiểm tra 73 cơ sở. Trong đó:

+  Số cơ sở thuộc ngành y tế: 02 cơ sở

+  Số cơ sở thuộc ngành công thương: 23 cơ sở.

+  Số cơ sở thuộc ngành nông nghiệp: 48 cơ sở.

Chỉ đạo Tổ giám sát thôn, tổ giám sát chợ Nga Châu căn cứ vào chức năng, nhiệm vụ được quy định và căn cứ vào kế hoạch hoạt động hàng tháng để thực hiện nhiệm vụ giám sát.

(có danh sách cụ thể cơ sở kiểm tra kèm theo).

-  Nội dung kiểm tra:

+ Giấy cam kết sản xuất thực phẩm an toàn

+ Giấy chứng nhận sức khỏe, xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người lao động trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

+ Nhãn sản phẩm thực phẩm đối với những sản phẩm thuộc diện phải ghi nhãn.

+ Sổ theo dõi nhập hàng.

+ Truy xuất nguồn gốc thực phẩm.

+ Lấy mẫu kiểm nghiệm các chỉ tiêu an toàn thực phẩm theo quy định khi cần thiết.

+ Những nội dung khác theo quy định về an toàn thực phẩm.

IV. TỔ CHỨC THỰC HIỆN:

1. Văn phòng thống kê

- Tham mưu cho Chủ tịch UBND ra quyết định thành lập đoàn kiểm tra; Thông báo cho các thành viên trong đoàn kiểm tra và các cơ sở được kiểm tra biết lịch kiểm tra.

2. Ban văn hóa

- Y tế, Nông nghiệp viết bài tuyên truyền với các nội dung tập trung về Thực phậm trong những ngày tết, cách lựa chọn thực phẩm an toàn …

3. Ban văn hóa

- Tăng cường tuyên truyền trên hệ thống truyền thanh các quy định của pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm.

- Tổ chức treo 12 băng zôn tại 8 thôn của xã và khu trung tâm xã.

- Thông báo kết quả kiểm tra trên hệ thống phát thanh trong suốt thời gian tổ chức kiểm tra để nhân dân biết.

4. MTTQ, các đoàn thể xã hội

Đề nghị MTTQ, các tổ chức đoàn thể xã hội phối hợp tuyên truyền, vận động hội viên và nhân dân thực hiện tốt công tác đảm bảo vệ sinh ATTP trong dịp tết trung thu năm 2022.

V. TỔNG HỢP BÁO CÁO

- Tổng hợp báo cáo về UBND xã và văn phòng vệ sinh an toàn thực phẩm huyện chậm nhất là ngày 15 tháng 9 năm 2022.

- Trên đây là kế hoạch đảm bảo an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu năm 2022  đề nghị các ban ngành có liên quan, các đơn vị thôn nghiêm túc triển khai thực hiện.

 

Nơi nhận: - BCĐ VS ATTP huyện  ( Để B/c); - Đảng ủy, UBND xã (Để B/c); - Các thành viên BCĐ xã (Để T/h); - Lưu VT, ĐCNN.

TRƯỞNG BAN                              ( đã ký)       CHỦ TỊCH UBND XÃ   Hoàng Văn Thanh