THÔNG BÁO

Kết quả thực hiện lấy mẫu giám sát sản phẩm thực phẩm lưu thông trên địa bàn xã Hà Châu quý III năm 2023

Thực hiện số 04/KH-BCĐ, ngày 21/2/2023 của BCĐ quản lý ATTP xã Hà Châu về Kế hoạch lấy mẫu giám sát ATTP trên địa bàn xã Hà Châu năm 2023;

 Thực hiện Quyết định số 121/QĐ-UBND ngày 19/7/2023 về kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về ATTP trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm xã Hà Châu.

Ngày 21/7/2023 và ngày 25/7/2023 UBND xã chỉ đạo cán bộ chuyên môn phối hợp trạm y tế xã thực hiện lấy mẫu thực phẩm các cơ cở kinh doanh thực phẩm trên địa bàn xã Hà Châu thực hiện test nhanh cụ thể như sau:

1. Ngày lấy mẫu 21/7/2023 và ngày 25/7/2023

2.     Địa chỉ lấy mẫu:

+ Cơ sở kinh doanh thực phẩm: Trình Thị San

Ngày lấy mẫu: 21/7/2023

Mẫu lấy:  Bim bim.

Địa chỉ kinh doanh: Thôn Ngọc Chuế 2, xã Hà Châu.

+ Cơ sở kinh doanh thực phẩm: Trương Thị Thuận

Ngày lấy mẫu: 21/7/2023

Mẫu lấy:  Bánh tráng trộn cuộn

Địa chỉ kinh doanh: Thôn Minh Hòa, xã Hà Châu

+ Cơ sở kinh doanh thực phẩm: Trương Thị Hương.

Ngày lấy mẫu: 25/7/2023.

Mẫu lấy:  Rau xà lách.

Địa chỉ kinh doanh: Chợ Nga Châu.

3.     Chỉ tiêu và kết quả test nhanh:

+ Chỉ tiêu test nhanh là kiểm tra dư lượng thuốc trừ sâu có trong mẫu rau xà lách không.

Kết quả: Thực hiện sau 5 phút giấy thử vẫn còn màu xanh (Dương tính). Kết luận dư lượng thuốc bảo vệ thực vật vượt ngưỡng cho phép, không đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh ATTP.

+ Chỉ tiêu test nhanh là kiểm tra phát hiện nhanh Phẩm màu có trong mẫu Bim bim không.

Kết quả: Sau khi thực hiện test nhanh, lớp dung dịch phía dưới ống CT3 không có màu ( âm tính). Kết luận mẫu Bim bim không phát hiện Phẩm màu trong mẫu phẩm, đạt tiêu chuẩn đảm bảo vệ sinh ATTP.

+ Chỉ tiêu test nhanh là kiểm tra phát hiện nhanh Phẩm màu có trong mẫu bánh tráng trộn cuộn không.

Kết quả: Sau khi thực hiện test nhanh, lớp dung dịch phía dưới ống CT3 không có màu ( âm tính). Kết luận mẫu bánh tráng trộn cuộn không phát hiện Phẩm màu trong mẫu phẩm, đạt tiêu chuẩn đảm bảo vệ sinh ATTP.

Vậy UBND xã thông báo kết quả thực hiện lấy mẫu (3 mẫu) test nhanh thực phẩm các hộ kinh doanh thực phẩm trên địa bàn xã để toàn thể nhân dân được biết và lựa chọn sản phẩm thực phẩm an toàn có nguồn gốc xuất sứ rõ ràng khi sử dụng.

          Yêu cầu các hộ sản xuất, kinh doanh luôn thực hiện đúng cam kết trong quá trình sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Không kinh doanh hàng không rõ nguồn gốc xuất xứ... Cùng chung tay giám sát bảo vệ quyền của người tiêu dùng góp phần phòng chống ngộ độc thực phẩm, bảo vệ sức khỏe của mọi người, mọi nhà.